Emhætterne VKB og VKS er emhætter til bageri og special emhætter.
VKB er opbygget i moduler alt efter placering af ovne og kogegrej. VKB bruges til bageri, men også til storkøkkenbrug ved ekstra lange emhætter. VKB boltes sammen som moduler, i forlængelse af hinanden, ved hjælp af boltsamlinger udført i 50×25 mm slebet rør, som afsluttes med pænt afrundede rustfri topmøtrikker.
VKS er fremstillet specielt efter bygningens konturer. Det kan være betondrager, lav lofthøjde etc.